Efter en del år inden for spiritusbranchen har jeg i privat regi holdt en del samgninger inden for primært rom.
Under covid-19 var jeg med til at udvikle og afholde en lang række smagninger for Mac Y A/S og i mindre grad også små private smagninger – med afstand. Det foregik helt enkelt ved at der blev tappet små smagprøver på glas og de blev sendt med posten. Så blev selv smagningen afholdt på zoom.